viernes, 2 de agosto de 2013

Menús culares -2. Los ricos.


Paletilla ibérica de millonario


ÁBRETE  SÉSAMO
(El Bandullo del Sibarita)


CARTA


Sopas

Consomé  Alí Babá.
Caldo follado al desahucio inminente.
Sopa de agujeros contables al pufo bankario.
Puré de morosos con butrones cegaos.
Crema verde de coles de Bruselas con patacones. 
Gachas en paraíso fiscal.


Entrantes

Sobres de pasta gansa al horno rellenos de bárcenas con bacalao (Especialidad de la casa)
Patatas a la puerca con fondo monetario internacional.
Raviolis sféricos de activos tóxicos a las hierbas preferentes.
Cacos al lucro con guantes blancos preñados de hostias como hogazas.
Pastel de zarangollo y morcillas de accionista minoritario.
Cuscús con pollo ahogado en deudas.
Croquetas cúbicas y cohechos horneados al robo descarao.
Garibolos de la Sequeda al sobresueldo regados con  Dom Perrignon.


Ensaladas

De borrajas hervidas al despido improcedente.
De endibias cochinas con virutas de jamón de millonario ibérico de Sartanden.
De macarrones, proxenetas y chulos picantes en aliño especulativo.
De pedos de lobo frescos, con berros y ancas de sapo (En temporada)


Carnes

Botines de cerdo rebozaos en salsa de ruina ajena.
Encalomo de butifarra a la prima de riesgo con cuernos de caracoles.
Chuleta prevaricada y vísceras al cohecho.
Ossobuco proletario deconstruído sobre miroir de morciella huérfana dulce.
Botillo al atracón con lacón, chorizo senegalés, berza pigmea y patacas bravas.
Chanfaina de Bilbao a la Vizcaína con sangre fresca de parado de larga duración.
Presa ibérica de Piaras Ortega y despojos orientales al derrumbe (Novedad)
Codillo germano al corte de mangas.
Cochinillo Ali Babá.
Morro (Imprescindible)
Rabo a mano armada.


Caza

Faisán de Arabia montado en un dólar agujereado (De cine)
Perdiz deslocalizada en campo yermo con verduritas de secano.
Lomo de venado bursátil blindado, trufado y recostado en puré de castañas prejubiladas.
Costillar de cochino jabalín pasado a cuchillo en banco, o banca, e incinerado (La cocina tradicional)
Buitre negro en pepitoria.


Pesca2

Urdangarines cocidos en su concha con lapas empalmadas al escalo.
Aleta de tiburón financiero pitopáusico a la viagra de Módena.
Sashimi de japutas en salsa de Caimanes.
Filloas gallegas de sangre a la mera Rosalía con puré de mero salvaje Bangladesh
Fuga de calamares a la suiza con tinta invisible.
Lubina de la muerte al horno sobre lecho de cebolletas Koplowitz.
Mango a troche y moche en camisa de once varas sin espinas (Al peso, muerto)
Besugo Cuarenta Ladrones.


Pos3

Sufflé al rato flambeado con Licor de mierda  Don Pedo.
Putos filipinos con mantequilla cantabrona y frutos del hurto.
Burbuja inmobiliaria de hipoteca ful en abuso de confianza.
Usura de profiteroles inflados con humo de la risa. 
Bombones del pelotazo al Toco Mocho.
Flan temblón sobre mermeladas movedizas.

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Para reservas llamar al 7777777;
(Preguntar por el Botín de Emilio)


¡Así reventéis!


Skylorómiros Mavropradakos

La Cabra Mecánica.  La uña de la rumba.

http://www.youtube.com/watch?v=6uhKDQ1RsdM&feature=relmfu


Salud y buen provecho